第248章透明中央廚房
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第248章透明中央廚房
想到這個可能性，蘇薇薇一刻都不敢停留，立馬拿著檢驗結果去找到了徐警官。
徐警官聽完之後也大為吃驚。
可他和蘇薇薇打過幾次交道，知道這小姑娘雖然年紀小，但卻從來不會信口開河。
更不會拿這種事情開玩笑。
“徐警官，我建議您可以好好調查一下看家人最近的行蹤，看看他們都和什麽人接觸了，還可以看一看……”
蘇薇薇頓了頓，繼續說道。
“看一看他們是不是最近有給那位老人家買了什麽保險，如果是的話，那恐怕我的猜測就很有可能是真的。”
徐警官重重的點了點頭。
“沒問題，這件事情交給我，如果真有這樣喪盡天良的人，我們也絕對不會姑息放過。”
蘇品薇知道徐警官的人品，也相信警察叔叔的辦事能力，將自己掌握好的資料交給了徐警官後就放心的離開了。
這件事情到底是不是如同她猜測的那樣，只能等警察叔叔的調查結果。
現如今她還有更重要的事情要做。
“大舅媽，這次的事情，到底還是影響到了我們姥姥家鴨脖。”
蘇薇薇看著大舅媽愁眉不展的樣子，也沒有避諱，直接說出了現狀。
“我剛剛去幾家店面看過了，生意都大不如前。”
大舅媽眼見蘇薇薇坦坦蕩蕩地說出來，也點了點頭。
“沒錯，雖然微微你處理的很好，但這種事情大家都是寧的信其有，不可信其無的，很多人都不敢再來我們店中消費。”
大舅媽的確很著急。
姥姥家鴨脖店才剛剛經歷了一輪擴張，之前賺到的錢基本都被投了進去。
甚至還從蘇薇薇這借了一筆錢投了進去。
如今生意受挫，還不知道能不能重新回到之前的火爆場景。
如果真就這樣一蹶不振了，她自己的那些錢打水漂了也就算了，可若是讓蘇薇薇也跟著一起吃虧，那她這個做大舅媽的還有什麽臉面去面對蘇薇薇。
何況這家店的還有周姥姥的股份，更是以周姥姥的名義開起來的。
這些時間周姥姥對鹵肉店的生意也十分上心，整個人雖然忙碌，但精氣神卻好了不止一籌。
老人家到了這個年紀，有一個奔頭，是一件很幸福的事情。
大舅媽平時和周姥姥說起生意上的事，周姥姥都是眉開眼笑的。
可誰能想到，天有不測風雲，人有旦夕禍福。
好好的生意，一夜之間就突了不行了。
周姥姥雖然沒說什麽，可大舅媽作為鴨脖店的管理者，總覺得事情到了現在的地步，都是她的緣故。
“要是我能早早做好食品安全這一塊，也不會有今天這樣的事情發生。”
大舅媽自責不已。
“大舅媽，這件事情並不怪你，實際上食品安全這一塊你已經做得很好了，我剛剛從警局那邊過來，已經得到消息，讓那位老人家昏迷住院的，並不是我們姥姥家鴨脖店的鹵肉和鹵菜，而是另有原因。”
蘇薇薇沒有將分析結果的功勞放到自己身上，而是都推到了警局身上。
“真的？和我們沒有關系？”
大舅媽驚喜的看向蘇薇薇，等看到蘇薇薇肯定的點頭之後，整個人歡喜的都不知道該如何了。
“太好了，太好了，終於能夠還咱們一個清白了。”
“我就說咱們家的東西肯定吃不壞人的。”
“還是警察叔叔有辦法。”
“回頭我一定要做一面大大的錦旗給他們送過去。”
“要是沒有他們，這不白之冤，還不知道要承擔到什麽時候。”
大舅媽激動的，整個人都有些語無倫次了。
蘇薇薇也理解她的心情，就默默的看著大舅媽將心中這兩天的擔憂和恐懼都發洩出去。
一直等大舅媽稍微安妥下來，才接著開口。
“所以大舅媽也不用自責，這件事本來就不是你的責任，警方那邊還有些事情需要進一步調查，向來很快就會公布調查結果，到時候大家自然都知道我們是被汙蔑的。”
“對對對，沒錯沒錯，就是這樣，我們就是被汙蔑的，這樣的好消息，我要先去告訴你姥姥一聲，你姥姥這段時間擔心的也不得了，又不敢和我們說什麽重話，生怕我多想，如今有了這樣的好結果，必須要立刻告訴她！”
“大舅媽你先別著急。”
蘇薇薇攔住了激動的大舅媽。
“這件事雖然已經找到了證據，證明的們是無辜的，但卻也給我們敲了個警鐘，食品安全問題的確是重中之重，這次對方汙蔑我們，被我們抓到了痛腳，可下一次我們就不一定還能這樣幸運了。”
萬一碰上個狠人，真的買了他們家的食材，然後故意保存不當，出了問題再自己吃下去。
到時候有理都說不清。
大舅媽聽到蘇薇薇的話，也漸漸冷靜下來。
“薇薇你說的沒錯，這樣的事要了再來一次，我的小心臟也受不了。”
看了眼笑瞇瞇一點都不發愁的蘇薇薇，大舅媽心中有了點明悟。
“薇薇，你是不是有了好主意？你要是有什麽好主意就快說出來，大舅媽都聽你的。”
蘇薇薇微微一笑，果然，最了解你的還是你身邊的親人。
“大舅媽，之前我們就說過關於中央廚房的事情。”
大舅媽點點頭。
沒錯，這一點當時薇薇的確提過，不過主要是為了方便周姥姥，讓周姥姥可以在一個地方進行鹵肉和鹵菜的制作，而不用到處亂跑。
“我建議這一次我們可以將我們的中央廚房做的更大一些，還可以做得更透明一些。”
蘇薇薇將自己心中的想法說了出來。
“我們可以將自己的采購交給大的供應商，比如說一些知名的超市，而不是自己每天去菜市場進行采購，這樣成本會更低，而且食材的安全問題也能夠得到保障。”
最主要的是，這樣一來就將食材的安全問題放到了供應商身上。
“另外我們可以將自己的生產過程透明化，所有人都可以看到我們的鹵的和鹵菜是如何制作出來的，甚至我們還可以邀請大家隨時去我們的工廠裏參觀。”
大舅媽先是點點頭，可很快又有些疑惑。
“薇薇要是這樣的話，我們的秘方豈不是保不住了？”
蘇薇薇卻一點都不擔心。
“大舅媽，你忘了之前我們去海島游玩的時候，姥姥不是給你制作了各種鹵料包嗎，我們完全可以單獨找一個地方制作鹵料包，在中央廚房則只進行食材和肉類的處理，然後用鹵料包來進行鹵制，這樣既不用擔心食材的安全問題，也不用擔心秘方洩露。”
周姥姥的工作也變得更簡單了，她只需要按照秘方配制鹵料包就可以。
簡直完美的降低了周姥姥的工作難度又提升了鹵肉店的透明度。
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徐警官聽完之後也大為吃驚。
可他和蘇薇薇打過幾次交道，知道這小姑娘雖然年紀小，但卻從來不會信口開河。
更不會拿這種事情開玩笑。
“徐警官，我建議您可以好好調查一下看家人最近的行蹤，看看他們都和什麽人接觸了，還可以看一看……”
蘇薇薇頓了頓，繼續說道。
“看一看他們是不是最近有給那位老人家買了什麽保險，如果是的話，那恐怕我的猜測就很有可能是真的。”
徐警官重重的點了點頭。
“沒問題，這件事情交給我，如果真有這樣喪盡天良的人，我們也絕對不會姑息放過。”
蘇品薇知道徐警官的人品，也相信警察叔叔的辦事能力，將自己掌握好的資料交給了徐警官後就放心的離開了。
這件事情到底是不是如同她猜測的那樣，只能等警察叔叔的調查結果。
現如今她還有更重要的事情要做。
“大舅媽，這次的事情，到底還是影響到了我們姥姥家鴨脖。”
蘇薇薇看著大舅媽愁眉不展的樣子，也沒有避諱，直接說出了現狀。
“我剛剛去幾家店面看過了，生意都大不如前。”
大舅媽眼見蘇薇薇坦坦蕩蕩地說出來，也點了點頭。
“沒錯，雖然微微你處理的很好，但這種事情大家都是寧的信其有，不可信其無的，很多人都不敢再來我們店中消費。”
大舅媽的確很著急。
姥姥家鴨脖店才剛剛經歷了一輪擴張，之前賺到的錢基本都被投了進去。
甚至還從蘇薇薇這借了一筆錢投了進去。
如今生意受挫，還不知道能不能重新回到之前的火爆場景。
如果真就這樣一蹶不振了，她自己的那些錢打水漂了也就算了，可若是讓蘇薇薇也跟著一起吃虧，那她這個做大舅媽的還有什麽臉面去面對蘇薇薇。
何況這家店的還有周姥姥的股份，更是以周姥姥的名義開起來的。
這些時間周姥姥對鹵肉店的生意也十分上心，整個人雖然忙碌，但精氣神卻好了不止一籌。
老人家到了這個年紀，有一個奔頭，是一件很幸福的事情。
大舅媽平時和周姥姥說起生意上的事，周姥姥都是眉開眼笑的。
可誰能想到，天有不測風雲，人有旦夕禍福。
好好的生意，一夜之間就突了不行了。
周姥姥雖然沒說什麽，可大舅媽作為鴨脖店的管理者，總覺得事情到了現在的地步，都是她的緣故。
“要是我能早早做好食品安全這一塊，也不會有今天這樣的事情發生。”
大舅媽自責不已。
“大舅媽，這件事情並不怪你，實際上食品安全這一塊你已經做得很好了，我剛剛從警局那邊過來，已經得到消息，讓那位老人家昏迷住院的，並不是我們姥姥家鴨脖店的鹵肉和鹵菜，而是另有原因。”
蘇薇薇沒有將分析結果的功勞放到自己身上，而是都推到了警局身上。
“真的？和我們沒有關系？”
大舅媽驚喜的看向蘇薇薇，等看到蘇薇薇肯定的點頭之後，整個人歡喜的都不知道該如何了。
“太好了，太好了，終於能夠還咱們一個清白了。”
“我就說咱們家的東西肯定吃不壞人的。”
“還是警察叔叔有辦法。”
“回頭我一定要做一面大大的錦旗給他們送過去。”
“要是沒有他們，這不白之冤，還不知道要承擔到什麽時候。”
大舅媽激動的，整個人都有些語無倫次了。
蘇薇薇也理解她的心情，就默默的看著大舅媽將心中這兩天的擔憂和恐懼都發洩出去。
一直等大舅媽稍微安妥下來，才接著開口。
“所以大舅媽也不用自責，這件事本來就不是你的責任，警方那邊還有些事情需要進一步調查，向來很快就會公布調查結果，到時候大家自然都知道我們是被汙蔑的。”
“對對對，沒錯沒錯，就是這樣，我們就是被汙蔑的，這樣的好消息，我要先去告訴你姥姥一聲，你姥姥這段時間擔心的也不得了，又不敢和我們說什麽重話，生怕我多想，如今有了這樣的好結果，必須要立刻告訴她！”
“大舅媽你先別著急。”
蘇薇薇攔住了激動的大舅媽。
“這件事雖然已經找到了證據，證明的們是無辜的，但卻也給我們敲了個警鐘，食品安全問題的確是重中之重，這次對方汙蔑我們，被我們抓到了痛腳，可下一次我們就不一定還能這樣幸運了。”
萬一碰上個狠人，真的買了他們家的食材，然後故意保存不當，出了問題再自己吃下去。
到時候有理都說不清。
大舅媽聽到蘇薇薇的話，也漸漸冷靜下來。
“薇薇你說的沒錯，這樣的事要了再來一次，我的小心臟也受不了。”
看了眼笑瞇瞇一點都不發愁的蘇薇薇，大舅媽心中有了點明悟。
“薇薇，你是不是有了好主意？你要是有什麽好主意就快說出來，大舅媽都聽你的。”
蘇薇薇微微一笑，果然，最了解你的還是你身邊的親人。
“大舅媽，之前我們就說過關於中央廚房的事情。”
大舅媽點點頭。
沒錯，這一點當時薇薇的確提過，不過主要是為了方便周姥姥，讓周姥姥可以在一個地方進行鹵肉和鹵菜的制作，而不用到處亂跑。
“我建議這一次我們可以將我們的中央廚房做的更大一些，還可以做得更透明一些。”
蘇薇薇將自己心中的想法說了出來。
“我們可以將自己的采購交給大的供應商，比如說一些知名的超市，而不是自己每天去菜市場進行采購，這樣成本會更低，而且食材的安全問題也能夠得到保障。”
最主要的是，這樣一來就將食材的安全問題放到了供應商身上。
“另外我們可以將自己的生產過程透明化，所有人都可以看到我們的鹵的和鹵菜是如何制作出來的，甚至我們還可以邀請大家隨時去我們的工廠裏參觀。”
大舅媽先是點點頭，可很快又有些疑惑。
“薇薇要是這樣的話，我們的秘方豈不是保不住了？”
蘇薇薇卻一點都不擔心。
“大舅媽，你忘了之前我們去海島游玩的時候，姥姥不是給你制作了各種鹵料包嗎，我們完全可以單獨找一個地方制作鹵料包，在中央廚房則只進行食材和肉類的處理，然後用鹵料包來進行鹵制，這樣既不用擔心食材的安全問題，也不用擔心秘方洩露。”
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